V and B 

C'est en 2001 que V and B, le 1er concept de cave & bar en France voit le jour. Née de l'association de deux amis, Jean-Pierre Derouet et Emmanuel Bouvet. Le premier tenait une cave à vin, le second, un bar à bières, ils ont alors décidé de réunir leur produit dans un même lieu. Aujourd'hui, V and B compte plus de 200 points de vente à travers la France.