Västerbottensost®

Västerbottensost® är en av Sveriges mest älskade hårdostar med en unik smak som bara kan tillverkas på det lilla mejeriet i Burträsk, Västerbotten. 

The Swedish Carbonara – Västerbottensost®

Västerbottensost® Matlagningsbit 150 g är den första svenska matlagningsosten i samma format som pecorino och parmesan. För att på allvar ta upp kampen med de italienska ostarna utmanade vi det heligaste av det heliga i det italienska köket och lät Svenska Kocklandslaget skapa Sveriges egen pasta carbonara. Buon appetito på Västerbottniska!

Läs caset